「第7の栄養素ファイトケミカル」
「1日4色」の野菜で炎症を防ぐ
野菜のファイトケミカルには様々な健康効果が
あります。
野菜にはそれぞれ独自の色や香り、辛味や苦味があり、これらは「ファイトケミカル」という植物に含まれる化学物質の特徴で第7の栄養素とも言われ注目されています。
ファイトケミカルは抗酸化作用、体脂肪燃焼、ガンの予防、白内障の予防など様々な健康増進効果が期待されています。
ファイトケミカルは特に色素成分に出るので
様々な色の野菜を食べることで効率的に摂取できます。
1日4色以上食べることを目安にしてみましょう。
食事で上手くいかない場合は無理せず、7色のファイトケミカルすべてが摂れるおすすめサプリを使ってみましょう!
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